martes, 6 de junio de 2017

Mara Martín gana el Gran Baco de Oro al mejor vino joven de España


Y hablando de Martín Codax, según la nota de prensa remitida por la Bodega, "Mara Martín 2016 ha conseguido la máxima puntuación en el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes organizado por la Unión Española de Catadores, el Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo. El godello de la Denominación de Origen Monterrei destaca así como el mejor vino joven de España, por encima de 559 referencias tanto blancas como tintas.
La trigésimo primera edición de los Premios Baco contó con la participación de 559 etiquetas procedentes 62 sellos de calidad que fueron evaluadas en una estricta cata a ciegas por un panel compuesto por 55 catadores, todos miembros de la Unión Española de Catadores.
 Entre ellos se encontraban importantes figuras como los sumilleres Custodio López-Zamarra y Javier Gila, los periodistas Salvador Manjón y Bartolomé Sánchez, o enólogos como Ignacio de Miguel, Cristina Mantilla y Jorge Navascues".
El premio supone un gran reconocimiento para Mara Martín, elaborado 100% con la variedad godello, Mara Martín es un vino "envolvente y fresco con notas de fruta de pulpa blanca, como la manzana y la pera, y con un color amarillo brillante y cristalino", según su ficha de cata. Enhorabuena a la Bodega y a su gente por este nuevo y merecido premio.

Diccionario de los términos de la cata