jueves, 13 de mayo de 2010

GRAN RESTAURANTE MEXICANO EN MADRID




En el maravilloso barrio de la Latina en Madrid, en la Plaza del Alamillo, se esconde un pequeño trocito de Mexico: La Taquería del Alamillo. Os recomiendo que si vais pidáis su variedad de salsas de diferentes tipos de chiles (diferentes grados de picante) para acompañar la comida (os añado una fotillo) También es recomendable pedir alguno de sus Mocaljetes (guisos para rellenar las tortitas que se sirven en piedra de lava volcánica) RIQUISISIMOS!!!!!! Como no todo hay que acompañarlo de alguna cerveza mexicana o algún coctail que preparan allí, yo siempre pido uno que se llama Fresca. Es dificil encontrar mesa, es conveniente reservar con 7 días de antelación o plantarse allí y esperar tomándose algo en la barra, con lo que pidas te pondran un guacamole casero excepcional.

Diccionario de los términos de la cata